유럽석잠풀 betónica 배초향, 방아잎이 아니다

꿀풀과의 betónica는 기원전 1세기 고대 로마에 정복되기 이전 기원전 5세기부터 이베리아 반도의 중서부, 현재 살라만까, 아빌라, 세고비아, 사모라, 까세레스 지역에 살았던 켈트족 원주민 베또네스(Vetones 스페인어)에서 유래했다. 고대 로마의 박물학자인 가이우스 플리니우스 세쿤두스(Gaius Plinius Secundus 23~79 AD)는 그의 저서 ≪박물지 Naturalis Historia≫에 히스파니아(스페인)의 베또네스(Vettones 라틴어) 부족이 처음 이 식물의 약효를 발견해서 그들의 이름을 따서 명명했다.  그들은 로마와의 전쟁(제2차 포에니 전쟁)을 하던 까르따고의 한니발에 맞섰고 석상 문화도 남겼다. 아빌라에는 돌과 성인(Ávila, cantos y santos)이란 속담처럼 아빌라, 살라만까, 사모라 등에 황소 같기도 하고 돼지 같기도 한 verraco(DRAE의 문자 의미는 씨돼지) 석상이 있다.

베라꼬 석상, 엘 띠엠블로 El Tiemblo, 까스띠야 이 레온주 아빌라도

 

스페인왕립학술원 스페인어사전(DRAE)은 "여성 명사. 꿀풀과의 식물로, 높이는 약 0.5m 정도이다. 줄기는 사각형이며 마디가 많고, 각 마디에서 잎이 두 장씩 돋아난다. 꽃은 보라색이며 때때로 흰색을 띠기도 한다. 잎과 뿌리는 약용으로 쓴다."라고 정의했다.

여러 가지 이로운 성분 덕분에 혈압을 낮추거나 혈액 순환에 좋고, 로즈마린산은 항염증과 항산화 작용을 해서 불안을 해소하고 두통을 진정시키는 신경안정제이고, 탄닌 성분이 풍부하여 수렴 작용(조직을 수축시키는 작용)을 해서 설사를 멈추게 하거나, 입안의 염증(구내염)을 치료하고, 상처 부위의 피를 빨리 굳게 만드는 데 도움을 주고, 히리파기드 성분 덕에 통증 완화에 도움이 되고  사포닌 성분은 기관지의 점액 분비를 조절하여 기침과 가래를 삭이는 데 도움을 주고 플라보노이드 성분은 체내 활성산소를 제거해 세포 손상을 막는 데 도움이 된다. 만병통치약 같다.

유럽석잠풀의 약효 검증 연구의 한 예

유럽석잡풀, 사진

https://celticwildflowers.co.uk/products/draft-product

스페인왕립식물원 Anthos에 따르면 betónica의 학명은 Stachys offinalis이다.

속명 Stachys는 그리스어로 '이삭'이란 뜻의 στάχυς(stakhus)에서 유래했다. 꽃이 이삭처럼 달리기 때문이다. 종소명 officinalis는 '약방'을 뜻하는 라틴어 officina에서 유래했다. 약국에서 쓸 만큼 약효가 증명되었다는 뜻이다. 

 

Stachys는 꿀풀과 석잠풀속이고 우리나라에는 석잠풀이 있다. 석잠풀(돌 석 石,누에 잠 蠶)은 뿌리줄기가 누에를 닮았고 돌처럼 단단한 풀이기 때문에 붙여진 이름이다.  

유럽석잠풀 뿌리, 사진

https://www.eattheweeds.com/tag/stachys-officinalis/

▶한국의 석잠풀 영상 - 동네 한의사 조범연의 유튜브, 약효 설명이지만 식물 전체를 볼 수 있다.

 

석잠풀(Stachys japonica)은 한국, 일본, 중국 동부가 원산이고 Stachys offinalis은 유럽이 원산이라서 '유럽석잠풀'로 명명했다.

유럽석잡풀, 스페인 GBIF

https://www.gbif.org/occurrence/5088013796

네이버(엣센스) 스페인어사전은 '배초향'으로 오역했다. 향기가 강해서 다른 향을 배척한다는 排草香 배초향은 경상도에서 '방아잎'이라고 하고 추어탕에 넣어 먹는 향신료로 꿀풀과의 식물이다. 배초향(Agastache rugosa)은 스페인어로 menta coreana(영어 Korean mint)라 한다. 한국, 일본, 중국, 대만, 베트남 등 아시아에 자생하고 유럽 일부에 귀화식물이다. 아쉽게도 스페인에는 서식하지 않는다.

네덜란드 길가의 배초향, 사진 GBIF

https://www.gbif.org/es/occurrence/5868946873